和とら 千葉 うるとら 味噌チャーシュー

千葉にある和とらに行って来ました。


店外にあった写真付きのメニュー。

店内に入ったら券売機で食券を購入。

席に着くときに食券を渡し、好みの味を伝えます。
麺固めにしました。
机の上です。

少しして注文した「うるとら　味噌チャーシュー　並」が来ました。
二種類の山椒と胡椒が作り出す辛さと旨さのバランスが絶妙な一杯ということです。

チャーシューは炙ってある訳ではなく味が濃いめです。
柔らかいし、濃いめのスープに負けていないし、美味しい。

たっぷりのシャキシャキもやし。
ちょっと熱い(^_^;)

スープは少しニンニクが効いています。
山椒と胡椒がスープを飲むと効いているのがわかります。

麺はワシワシ食べるタイプ。
こういった濃いめのスープにあいます。
ただ、麺を食べてる時にはあまり山椒を感じません。

ボリューム満点で美味しいラーメンでした。
スープに胡椒と山椒が効いてるので寒い時期にまた食べたいです。
暑い時期は汗が(^_^;)

和とら
住所：千葉県千葉市中央区新町15-1
電話：[phone]
時間：11:00 ～ 23:00
休日：月曜

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タグ：ラーメン 千葉

コメント 9

おはよう～
チャーシュー、美味しそうだね。

そろそろ普通のラーメンはよほどエアコンが効いてるお店じゃないと食べられない季節だわ。。(つけ麺に移行する時期)
下のラーメンや(さぶ郎)もちょっとmenuが変わってつけ麺が美味しくなったの。
最近こればっか・笑


by ロッタちゃん (2012-05-30 11:04) 

濃いめのチャーシューとしゃきしゃきもやしがたまりませんね。
夏に汗をかきながら食べるのも、ダイエットにいいかもしれません(笑)
by hirochiki (2012-05-30 12:57) 

濃い目のチャーシューがとっても美味しそうですね。
ラーメン食べたくなりました。
by miffy (2012-05-30 15:38) 

最近和とら行ってないなぁ～
by かし (2012-05-30 18:39) 

焼豚ですね。
味が濃そうで美味しそうですね（*^_^*）
昨日自分も味噌でした。
by 鉄骨スープ (2012-05-31 09:03) 

おはようございます。
味噌ラーメンにチャーシューって何故かイメージが湧かないです＾＾;
それにしても、良い感じにこんがりと焼けたチャーシューですね♪
by perseus (2012-05-31 11:25) 

今日もポチっとしておきますね(^。^)y-.。o○
by 鉄骨スープ (2012-06-01 21:54) 

今日もぽちっと！！(*^_^*)
by 鉄骨スープ (2012-06-02 10:51) 

やっぱりみそ味は寒い時期の方が・・・
by 花火師 (2012-06-04 08:06)