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九代目けいすけ 銀座 [ラーメン]

銀座にある九代目けいすけに行ってきました。
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店内に入ったら券売機で食券を購入して席に着きます。
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席にあったメニュー。
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薬味の説明。
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鴨の栄養についての説明。
鴨って生活習慣病予防にいいそうです。
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卓上の様子です。
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注文したのはこってり濃厚となっている鴨白湯そば極みです。
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とっぴんぐに鴨チャーシュー、鴨だんご、昆布〆卵黄、なると、小松菜。
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珍しいごぼう天。
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濃厚というだけあってホント濃厚なスープ。
トッピングどれも美味しい。
鴨チャーシュー柔らかいし、鴨だんごも美味しい。
昆布〆卵黄も味が濃厚。
次はあっさりも食べてみたいな。
ごちそうさまでした。

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夜総合点★★★☆☆ 3.4



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johncomeback

かも南蛮(蕎麦)は大好きですが、鴨のラーメンは食べた事がありません。
by johncomeback (2018-05-26 20:15) 

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